L’association Amoudou de TIZNIT organise, en collaboration
avec la commune urbaine de Tiznit, la première foire de productions locales
autour d’une vingtaine de coopératives féminines. L’objectif, outre la
revalorisation des produits du terroir, est surtout de favoriser la rencontre
entre les différents acteurs de façon à développer un réseau actif et solidaire
dans toute la région du Sud, des Ihahen de Essaouira aux Imeghrane de
Ouarzazate, en passant par le Tazerwalt. Cette initiative permettra également
de limiter les intermédiaires et de proposer une autre démarche qualitative.
Toutes les coopératives locales se sont donc données rendez-vous pour cette
première plateforme capable de promouvoir à la fois les labels bio et l’éthique
du tourisme solidaire (écotourisme).
La rencontre débouchera sur la mise en réseau de toutes ces coopératives
sur le site http://www.amoudou.centerblog.net/rub-2009-.html en vue
de la diffusion d’une charte éthique et peut-être ensuite des ventes de paniers garnis sur internet, des formations voire d'aider à constituer sa propre entreprise...
Cette halte gourmande et culturelle se tiendra dans le Parc
Ajbabdi à Tiznit chaque jour, du 5 au 9 août, à partir de 17 heures. Des séances
de dégustation sont organisées autour d’une thématique (argan,
safran, zitoun, taknari…) ainsi que plusieurs forums avec des figures
féminines d’exception.
Contact presse : Lahcen Boumehdi 0 661 368 238
Contact
organisation : Abdellah Haouma 0661 935 706
Contact coopératives : Khadija Aroughal 0660 217 070
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